TEL. +34 912 50 14 90
Calle Cea Bermúdez, 49, 2ª planta, puerta 2, 28003, Madrid (スペイン)
CREAPASION
Calle Cea Bermúdez, 49, 2ª planta, puerta 2, 28003, Madrid (スペイン)
TEL +34 912 50 14 90
コンセプト CONCEPT
スペインは世界一のオリーブオイル産出国。3000年以上にのぼるオリーブ栽培、そしてオリーブオイル製造の揺るぎない伝統と歴史はその品質を保証し、昨今の世界オリーブオイル賞ランキングによって証明されています。
ここ数年急速に拡大している日本のオリーブ栽培及びオリーブオイルビジネス。それらに従事されている方々にとっては、栽培や製造、その他オリーブ関連のちょっとした疑問が日々発生しており、どなたに質問したらよいかわからないことが多々あるのではないでしょうか。また、歴史ある生産国の技術者や専門家に質問したいものの、言葉や説明がうまくできないなあ、質問してもどうせ時間がかなりかかるに違いない、いや返事してくれないだろう、というような海外問い合わせに対する不安もあるのではないでしょうか。そんな不安や不確実性をCREAPASIONは一掃させていただきます。
CREAPASION代表は、2008年アンダルシア州ハエン大学の“バージン・オリーブオイルにおけるテイスティングのエキスパート”コース修了以降現在まで、オリーブに携わる顕著な研究者や専門家と幅広く深いネットワークを構築することができました。
また、長年のスペイン人とのビジネス経験より、交渉力はもちろん解決力はその実績によって裏付けされています。長い歴史に証明されている本物のスペインの研究者や専門家にCREAPASIONを通して質問相談してみませんか？
CREAPASIONは、以下のスペイン機関と日本のオリーブ従事者の方々を結ぶ特別ライン“オリーブライン”をご提供させていただきます。是非、本物の研究者や専門家に相談し解決策を掴んでください！
ご興味のある方は、こちらの詳細へどうぞ。
スペイン機関
＊IOC国際オリーブ理事会
＊政府機関
＊CSIC（スペイン高等科学研究所）
＊DOP
＊協会
＊公式研究所
＊大学
＊認定テイスティングパネル
＊農業技術者
＊栽培農家
＊搾油所
＊その他、顕著な化学者、有識者
CREAPASION代表あいさつ
私、田中富子は、2008年に権威あるアンダルシア州ハエン大学の“バージン・オリーブオイルの官能テイスティングのコースを修了し、以後現在にいたるまで、オリーブに携わる著名な研究者や専門家と幅広く深いネットワークを構築してまいりました。また私自身、オリーブオイルに関する専門家として、スペインのみならず、ポルトガルやレバノン等で、オリーブオイルの国際審査員として様々なコンテストやイベントに参加させていただいております。また、長年にわたるスペイン人とのビジネスや行政手続きなどの経験により、交渉力はもちろん問題解決力は今までの実績によって裏付けされています。
クレアパシオンは、国際的バイヤーの方達が、シェフや消費者、顧客に満足していただけると考える、特定の仕様、官能もしくは理化学見地からの製品開発にも協力してまいりました。クレアパシオンのコミュニケーションにおける基本的タスクとは、スペインと日本との間における、言語や文化、習慣や法律・手続などにおける差異や複雑さを、適格な対話によって簡潔にし、双方にとってより良い解決策へと導くことです。
クレアパシオンの基本的役割は、プロトコルを明確にし、高い志、協力性、そして永続性が構築される商業的リレーションを進捗させる専門アドバイザーとして、スペインの生産者や専門家と日本の企業やお客様とをより良い形で繋いでいくところにあります。
オリーブオイルの本場スペインの研究者や専門家にCREAPASIONを通して質問や相談をしてみませんか？